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La gamma consente di scegliere tra 4 modelli con 2, 4, 6 o 8 bruciatori, in versione top, su vano e su forno gas o elettrico.

Scheda tecnica

La gamma consente di scegliere tra modelli top e su vano a 2 o 4 piastre quadre e 1 modello monoblocco a 4 piastre su forno elettrico.

Schede tecniche

Queste apparecchiature, veramente innovative, a piano cottura unico, facilmente pulibile, raggiungono 300°C in pochi minuti per irraggiamento. I modelli provvisti di dispositivo "presenza pentola" consentono inoltre un'enorme risparmio energetico poiché il consumo avviene solo in presenza di recipiente.La gamma consente di scegliere tra 4 modelli top e uno monoblocco.

Scheda tecnica

La gamma consente di scegliere tra modelli top (gas o elettrici), modelli monoblocco (gas o elettrici) e modelli su forno gas o elettrico. Offre la disponibilità del "simple service", ossia tuttapiastra più fuochi. L'elevato spessore della piastra, l'ampia superficie di cottura, la notevole potenza del bruciatore, garantiscono alta produttività e qualità di cottura.

Questa gamma consente di scegliere tra 18 modelli to e 18 modelli monoblocco, differenziati tra loro per dimensioni (1 modulo e 1/2 modulo), tipo di alimentazione (gas o elettrica) e tipo di piastra di cottura (liscia, rigata, mista, in acciaio e al cromo lucido). Suggueiti per cucinare in modo naturale piatti facilmente digeribili, i fry top serie Novecento sono caratterizzati da una straordinaria uniformità di riscaldamento, elevata produttività, facilità di pulizia e massima affidabilità nel tempo.

Questa gamma consente di scegliere tra 6 modelli, 2 top, 2 su vano e 2 su vano con porta.

Questa gamma consente di scegliere tra 2 modelli a gas (di cui uno a riscaldamento indiretto) e da un modello elettrico a solo riscaldamento indiretto.

La gamma consente di scegliere tra modelli di 3

differenti larghezze, 800, 1000 e 1200mm. I modelli

da 800 sono disponibili con vasca in acciaio e

ferro, e con ribaltamento manuale o motorizzato,

mentre i modelli da 1000 e 1200 sono disponibili

con vasca in compound e ribaltamento manuale.

La gamma consente di scegliere tra modelli top da 1/4, 1/2 e 1 modulo, con o senza cassetto, e vani neutri di dimensioni diverse da 1/4 fino a 2 moduli

nella versione a giorno o accessoriabili con porte casetti e kit riscaldanti. Top e vani offrono la massima varietà di composizione e praticità d ìimpiego.