Giano

Plano de cocciòn

La serie Giano baron está realizada y certificada de conformidad con las severas normas europeas de seguridad, higiene y fiabilidad. El empleo de acero inoxidable AISI 304 18/10 con acabado Scotch Brite pone en resalto las características estéticas, tecnológicas y ergonómica innovadoras.

Los modelos de sobremesa, los hornos y las bases neutras pueden coordinarse y equiparse en una infinidad de configuraciones. La respuesta personalizada a las exigencias del jefe de cocina puede obtenerse adosando los aparatos"y sellando las uniones" para que no haya soluciones de continuidad, o bien creando

La salida autolimpiante y los fuegos con encendido eléctrico colocan a Giano en lo más alto de la gama.

Hoja de datos

Fry top

Questa gamma consente di scegliere tra 18 modelli to e 18 modelli monoblocco, differenziati tra loro per dimensioni (1 modulo e 1/2 modulo), tipo di alimentazione (gas o elettrica) e tipo di piastra di cottura (liscia, rigata, mista, in acciaio e al cromo lucido). Suggueiti per cucinare in modo naturale piatti facilmente digeribili, i fry top serie giano sono caratterizzati da una straordinaria uniformità di riscaldamento, elevata produttività, facilità di pulizia e massima affidabilità nel tempo.

Scheda tecnica

Tuttapiastra elèctrica

Tuttapiastra eléctrica con 4 zonas independientes

Bagnomaria 

Piani neutri

La gamma consente di scegliere tra modelli top da 1/2 e 1 modulo, con o senza cassetto, e vani neutri di dimensioni diverse da 1/2 fino a 2 moduli

nella versione a giorno o accessoriabili con porte casetti e kit riscaldanti. Top e vani offrono la massima varietà di composizione e praticità d ìimpiego.

Cuecepastas

Hoja de datos

Freidoras de gas

Hoja de datos